حکیم مهر - هر ماهی بهتر است با چه روشی پخته و مصرف شود؟ این سوالی است که در این مطلب به آن پاسخ داده می شود.
1. ماهی شوریده
ماهی شوریده گوشتی لطیف دارد و بهتر است بهصورت شکمپر (البته باید فقط تا کمر این ماهی باز شود) یا سرخ شده طبخ و مصرف شود.
2. ماهی شیر
این ماهی تیغ
ندارد بنابراین برای کسانی که سختشان است ماهی تیغدار بخورند، مناسب است.
کباب و سوخاری کردن، بهترین روشهای پخت این ماهی محسوب میشوند.
3. ماهی حلوا سفید
ادامه مطلب ...